チンゲンサイと肉団子のスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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青梗菜は4cmくらいの長さに切り、茎の部分は縦に細切りにする。
ネギはみじん切りにしておく。 - 2 小鍋に水を入れ、沸いたら鶏ガラスープの素を入れ、肉団子を小さめに落としてひと煮立ちさせる。
- 3 青梗菜とネギを入れて塩コショウで味を整え、仕上げに胡麻油をたらして出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 肉団子スープ
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文学トラベラー2023/10/10 20:39美味しくいただきました。