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ほうれん草のナムルレシピ・作り方

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約15分
300円前後

そのまま食べたり、ビビンバにの具にも。

材料（4人分）

ほうれん草: 一袋

塩（茹でる用): ひとつまみ

★ごま油: 小さじ1

★鶏ガラスープの素: 小さじ1

★醤油: 小さじ1

★すりごまかいりごま: 小さじ1

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作り方

1

ほうれん草を洗ってたっぷりの水を鍋にいれ、塩ひとつまみ入れて沸騰させる。ぶくぶくしてきたらほうれん草を入れる。1分ほどゆがいたらざるにだし、水気をきったら食べやすい大きさに切る。
2

ボウルに★を入れてしっかり混ぜる。
そこにほうれん草を入れ混ぜ合わせたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ほうれん草の水気はしっかりきること。

きっかけ

ナムルが好きでお家にある材料でお手軽に。

公開日：2019/02/01

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カテゴリ: ほうれん草鉄分の多いレシピ

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