かぼちゃの大きさはなるべく均等になるようにして、火の通りにばらつきが無いようにすると良いです。
かぼちゃの煮物は深い鍋よりフライパンに並べて煮たほうが失敗なく上手くできあがるので、我が家ではずっとこのレシピです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!