豚肉の竜田揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は半分にカットしてジップロックに入れ★の調味料を合わせたタレに漬け込み冷蔵庫で30分以上漬けておく。
   キャベツは千切りにする。

2. 2

   片栗粉をバットに広げて、汁気をよく切った１の豚肉によくまぶす。

3. 3

   170度くらいの油でカラッと揚げてよく油を切り、千切りしたキャベツに乗せて出来上がり。