にんじんしりしり レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
にんじんは出来るだけ薄い細切りにする
(ピーラーやスライサーで薄くしてから細切りにすると楽です) - 2 フライパンにサラダ油をひいてにんじんを入れ炒める
- 3 ツナ、だしの素、塩こしょうをいれしんなりするまで炒める
- 4 卵を割り醤油を入れて溶く
- 5 にんじんのうえにまんべんなく卵をかけてフタをして少し待つ
- 6 卵が8割りほど固まったらかき混ぜて完成
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