春雨とキュウリの中華風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは板ずりしたあと、皮を適当に剥き、輪切りにする。
   乾燥わかめは水で戻しておく。

2. 2

   春雨はサラダ用の時間で茹でて、ザルに上げて水で締め、短めに切っておく。

3. 3

   小さめのボウルに★の調味料を合わせてよく混ぜ合わせる。
   ※小さめの泡立て器があると便利。

4. 4

   3に絞ったきゅうりとわかめ、春雨、ほぐしたカニカマを入れてざっくり混ぜたら出来上がり。