ねぎ塩レモン鮭ハラス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭は5cmくらいの長さに切り、酒をふっておく。
   長ネギは薄い輪切りに。

2. 2

   フライパンを熱して油を引かずに鮭ハラスを焼いていく。

3. 3

   ひっくり返したら長ネギを乗せ、塩コショウをする。

4. 4

   鮭が焼けたら仕上げにレモン汁をかけて、ざっと絡めて出来上がり。