豆腐とエノキと卵焼きのお吸い物(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
- 2 卵、砂糖を混ぜあわせてから、卵焼き器にひまわり油を入れ卵焼きに焼いていき食べやすい大きさに切っておきます
- 3 鍋にカツオ出し汁、エノキ 、絹ごし豆腐を入れ火にかけていきます
- 4 3に、卵焼き、刻み葱を入れて麺つゆで味付けし完成です
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