豆腐とわかめと卵のお吸い物(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- 卵
- ２個
- 絹ごし豆腐
- 1/2丁
- わかめ
- 1グラム
- 刻み葱
- 2つまみ
- カツオ出し汁
- 300ml
- 麺つゆ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 2
- 鍋にカツオ出し汁、絹ごし豆腐を入れ火にかけていきます
-
- 3
- 2に、麺つゆで味付けし、わかめ、刻み葱、卵を溶き卵にしてから加え一煮立ちしたら完成です
おいしくなるコツ
麺つゆで美味しいと思います
きっかけ
絹ごし豆腐があったので
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