ヤングコーンのカレーライス(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯
- 4合
- 豚ミンチ
- 大さじ2
- 玉葱
- １個
- じゃがいも
- ２個
- 水
- 300ml
- カレールー
- ４個
- ひまわり油
- 小さじ半分
- ヤングコーン
- 4〜８本
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- ヤングコーンを塩茹でしておきます
-
- 2
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 3
- 鍋にひまわり油を入れて豚ミンチを炒めていきます
-
- 4
- 3に、じゃがいも、玉葱を加え炒めていきます
-
- 5
- 4に、水を入れ煮込んでいきます
-
- 6
- 5に、カレールーで味付けしておきます
-
- 7
- ご飯を盛り付けてから6をかけて、ヤングコーンをのせて完成です
おいしくなるコツ
ヤングコーンで美味しいと思います
きっかけ
ヤングコーンがあったので