大葉とポン酢で☆ミートソースのオムライス(^○^) レシピ・作り方
材料（4人分）
- ご飯
- 3合
- 大葉
- 4〜8枚
- ミートソース
- 大さじ3
- ひまわり油
- 小さじ半分
- 卵
- ４個
- 塩コショー
- 4振り
- ☆ひまわり油
- 小さじ1
- ☆大葉
- 8〜10枚
- レタス
- 4〜6枚
- 貝割れ大根
- 2グラム
- きゅうり
- 4グラム
- 塩
- 小さじ半分
- ポン酢
- 大さじ4
作り方
-
- 1
- 大葉を刻んでおきます
-
- 2
- フライパンにひまわり油を入れてから、ご飯、大葉を加え炒めていきミートソースで味付けしておきます
-
- 3
- 卵、塩コショーを混ぜ合わせておきます
-
- 4
- フライパンに☆ひまわり油を入れてから3を流し入れて2を入れて巻いておきます
-
- 5
- レタス、貝割れ大根を食べやすい大きさに切っておきます
きゅうりを食べやすい大きさに切って塩もみし、レタス、貝割れ大根を混ぜ合わせておきます
-
- 6
- ☆大葉を食べやすい大きさに切っておきます
-
- 7
- お皿に、4を盛り付け大葉をのせてから、5を添えてポン酢をかけて完成です
おいしくなるコツ
大葉たっぷりで美味しいと思います
きっかけ
自家製大葉で作りました
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