ごろごろグレープフルーツのジュレ風ゼリー レシピ・作り方
材料（4個人分）
- グレープフルーツ（小） 1個
- ゼラチン 4g
- 水 100ml
- 砂糖 大さじ2～
- ☆グレープフルーツジュース 200ml
- ☆レモン汁 大さじ1/2
- ☆オレンジキュラソー 小さじ1
作り方
- 1 グレープフルーツは皮を剥いてほぐし、デザート用カップに分けて入れておく。
- 2 小鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けたら火からおろし、粉ゼラチンをふり入れてよ～く混ぜる。
- 3 ２に☆の材料を入れてよく混ぜ、１のカップに静かに注ぎいれる。
- 4 ラップをして冷蔵庫に入れ、2時間ほど冷やし固めたら出来上がり。
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関連情報
- 料理名
- ゼリー
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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