ピザ風めんたいポテト レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮を剥いてできるだけ薄く切っておく。
※水にさらさない。 - 2 フライパンにオイルをひいてジャガイモを並べ、弱火で蒸し焼きにする。
- 3 じゃがいもが透き通って来たらひっくり返して裏面も焼き、大体火が通ったら塩コショウしてチーズを全体に散らす。
- 4 仕上げに明太子を少しずつ散らして乗せ、火を止めて予熱で蒸し焼きにして出来上がり。
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- 料理名
- 明太ポテト
デラみーやん
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簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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