味付け山菜と卵焼きのあったかうどん(o^^o) レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 卵、砂糖、醤油を混ぜ合わせて卵焼き器にオリーブオイルを入れ弱火から中火で卵焼きに焼いて食べやすい大きさに切っておきます
- 2 鍋にカツオ出し汁を入れ火にかけてから、麺つゆ、みりんで味付けしておきます
- 3 2に、うどん、味付け山菜を入れて煮込んでいきます
- 4 3を盛り付けてから卵焼き、刻み葱をのせて完成です
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- 煮込みうどん
xmickyx
いつも、楽しく楽天レシピしてます☆節約レシピが大好きな阪神良太ファンです(*^^*)
シンプルなレシピしか作れませんが(._.)
みなさん、仲良くして下さい☆
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