材料（2人分）
- 厚揚げ
- 2枚
- シーフードミックス
- 1袋
- 片栗粉
- 大さじ2
- ★ケチャップ
- 大さじ3
- ★醤油
- 大さじ1
- ★砂糖
- 大さじ1
- ★豆板醤
- 小さじ2くらい
- キャベツ
- 1/4玉
作り方
-
- 1
- キャベツは千切りにして水に晒しておく。厚揚げは一口大にきり分けて片栗粉を全体にまぶす。
-
- 2
- フライパンにサラダ油をひいてシーフードミックスを炒め火が通ったら一旦皿に移す。
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひき1の厚揚げを焼く。ほんのり焦げ目が付いて来たら2のシーフードミックスも混ぜ炒める。
-
- 4
- 3に★を入れて馴染ませて出来上がり♡お皿に1のキャベツを盛り付けてその上に盛り付けます！
おいしくなるコツ
シーフードミックス入れなくても美味しいです！
きっかけ
厚揚げで一品作りたくて♩
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