鶏胸肉の唐辛子ネギだれ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯をはり、ネギの緑の部分のみを入れて沸かす。

2. 2

   沸騰した鍋に鶏胸肉をそのまま入れる。
   鶏胸肉の表面の色が変わったら、火を止めて蓋をして約20分放置する。

3. 3

   鶏胸肉を放置している間に、余ったネギの白い部分をみじん切りにする。

4. 4

   唐辛子も同じように、みじん切りにする。

5. 5

   3.4をボウルに入れて、☆と一緒に混ぜる。

6. 6

   鶏胸肉に火が通ったら、食べやすい大きさにきり、5で作ったタレをかけて完成！