アスパラの豚バラまき串 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラガスはピーラーで袴を取り、根元が固かったら落とします。熱湯に塩を入れて２分茹でます。

2. 2

   すぐに氷水にとって冷やします。

3. 3

   まな板に豚バラ肉を斜めに置きます。アスパラを巻いていきます。

4. 4

   食べやすい長さにカットします。４センチくらいにしました。

5. 5

   串に刺します。塩コショウを振っておきます。

6. 6

   あらかじめ予熱しておいた魚焼き両面グリルで焼きます。

7. 7

   出来上がりです。