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生コーンラーメン レシピ・作り方

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だんご7
電子レンジトウモロコシが余ったので、贅沢ラーメン。

材料(1人分)

ラーメン
1玉
チャーシュー
2枚
トウモロコシ
4分の1本
250㏄
もやし
4分の1袋
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作り方

  1. 1
    熱湯で麺を茹でます。
  2. 2
    茹でてあるトウモロコシを包丁でそぎ取ります。
  3. 3
    熱湯にもやしとトウモロコシを入れます。
  4. 4
    水250㏄を沸かし、ラーメンのスープの素を入れます。トウモロコシ、チャーシューも入れます。どんぶりに移しておきます。
  5. 5
    ゆであがった麺を、4のどんぶりに入れたスープの中に入れます。
  6. 6
    上下を返して、もやしやチャーシューを上にして出来上がりです

おいしくなるコツ

トウモロコシは芯の近くまで削らないこと。

きっかけ

ラーメンが一玉余っていたので、主人に作りました。

公開日:2017/09/23

関連情報

カテゴリ
醤油ラーメンその他の中華料理昼食の献立(昼ごはん)とうもろこしその他のラーメン
料理名
生コーンラーメン

このレシピを作ったユーザ

だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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