冷凍油揚げの下処理～大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷凍庫から取り出した油揚げ。

2. 2

   油揚げは食べやすい大きさにカットし、流水で揉み洗いします。大根を拍子切りします。

3. 3

   ほんだしを入れた水で大根と油揚げを煮ます。

4. 4

   味噌を溶き入れて完成です。