焼き鳥弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、黄色い脂や筋を取ります。皮目のほうから焼きます。

2. 2

   みりん・はちみつ・しょうゆで煮絡めます。

3. 3

   キッチンバサミでカットし、さらに過熱します。味を染み渡らせるのと殺菌効果が期待できます。