枝豆で彩り(*^^*)茄子の煮浸し☆ レシピ・作り方

枝豆で彩り(*^^*)茄子の煮浸し☆
  • 約30分
xmickyx
xmickyx
枝豆で彩り

材料(2人分)

  • 茄子 2〜3本
  • 枝豆 8〜10個
  • カツオ出し汁 200cc
  • 砂糖 小さじ3
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 枝豆を塩茹でしてから、豆を取り出しておきます
  2. 2 茄子を食べやすい大きさに切っておきます
  3. 3 鍋にカツオ出し汁、茄子を入れてから、火にかけていきます
  4. 4 3に、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから煮込んでいきます
  5. 5 4に、枝豆を混ぜ合わせてから、盛り付け粗熱が取れたら冷蔵庫に冷やし完成です

きっかけ

茄子があったので

おいしくなるコツ

冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておきました

  • レシピID:1980020621
  • 公開日:2017/07/02
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
なすの煮びたし枝豆
xmickyx
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る