ミョウガの香りで減塩　冷しゃぶ小鉢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツとにんじんは食べやすすカットし、熱湯でゆで、水で冷やします。水けを絞ります。

2. 2

   ミョウガ、きゅり、パプリカを薄くスライスします。

3. 3

   食べやすくカットした豚肉を熱湯でゆで、水に取ります。

4. 4

   大根をすりおろし、ポン酢と合わせます。

5. 5

   キャベツ、ニンジン、キュウリ、ミョウガ、パプリカ、豚肉、４の大根おろしを盛り合わせて出来上がりです。