かぼちゃと小豆のいとこ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   前の晩から水につけてあった小豆を圧力鍋で煮ます。沸騰後、火を弱めて１５分。

2. 2

   食べやすい大きさにカットしたカボチャとみりん、醤油を加え、蓋をして煮ます。加圧しません。

3. 3

   最後水分を飛ばす用に煮たら出来上がりです。