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レシピ詳細
卵豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
だんご7
つるっとした舌ざわり。
材料(2人分)
卵豆腐
1個
豆苗
一つまみ
乾燥わかめ
大3
水
300㏄
ほんだし
小1
みりん
小1
醤油
大1
塩
少々
作り方
1
ほんだしをいれた水を沸かし、1センチ角にカットした卵豆腐を入れます。
2
ワカメ、豆苗を入れます。
3
みりん、醤油、塩で味付けして完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
煮すぎないで、すぐに食べることです。
きっかけ
朝食の汁物を作るときに、その場で思い付いたから。
公開日:2017/03/12
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その他の大豆・豆腐
料理名
お吸い物
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だんご7
4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。
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