自然解凍のしかた~鶏のから揚げ～ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏もも肉は、包丁が入るくらい解凍出来たら食べやすい大きさにカットしザルに広げておきます。

2. 2

   タッパーに、酒、みりん、醤油、砂糖、生姜すりおろし、にんにくチューブ、黒コショウを入れて混ぜておきます。

3. 3

   カットして解凍した鶏肉を漬けこみます。20分～

4. 4

   汁気を切った鶏肉に片栗粉をまぶしてサラダオイルで揚げます。

5. 5

   出来上がりです。