おからパウダー入りヘルシー肉味噌 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ねぎを小口切りし、飾り用のねぎを適量取り分けておく。

2. 2

   湯を沸騰させ、一分間、ひき肉を湯通しさせる。

3. 3

   ２,３分くらい、湯につけたままにして、油分を抜く。

4. 4

   フライパンに油を熱し、ねぎ、おろし生姜、おろしにんにくを入れ、炒める。

5. 5

   湯通しし、水気を切ったひき肉を加え、炒める。

6. 6

   火を止め、おからパウダーを加え、軽く混ぜる。

7. 7

   水と☆の調味料を入れ、水気がなくなるまで、軽く混ぜながら煮る。

8. 8

   パラパラになったら出来上がり。

9. 9

   お好きな麺の上にかけたり、ごはんにかけたり、主食には何でも合います。