塩レモンドレッシングで☆サラダうどん(*^^*) レシピ・作り方
材料（2人分）
- うどん
- 2玉
- フリルレタス
- 2〜３枚
- ミニトマト
- 6〜10個
- きゅうり
- 1/5本
- 卵
- 1個
- 塩レモンドレッシング
- 小さじ1/2
- そうめんつゆストレート
- 100cc
- 砂糖
- 小さじ1
- めんつゆ
- 小さじ1
- 塩
- ひとつまみ
作り方
-
- 1
- うどんを茹でてから冷やしておきます
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- 2
- きゅうりをトッピングしやすい大きさに切ってから、塩もみしておきます
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- 3
- フリルレタス、ミニトマトをトッピングしやすい大きさに切っておきます
-
- 4
- 卵、砂糖、めんつゆを混ぜ合わせて薄焼き卵に焼いてからトッピングしやすい大きさに切っておきます
-
- 5
- そうめんつゆと塩レモンドレッシングを混ぜ合わせておきます
-
- 6
- お皿に、うどんを盛り付けてから、5をかけて、フリルレタス、きゅうり、卵、ミニトマトをトッピングし完成です
おいしくなるコツ
塩レモンドレッシングを少し入れて美味しいと思います☆
きっかけ
あついので☆
関連情報
- カテゴリ
-
冷やしうどん
- 料理名
-
冷やしうどん、塩レモンドレッシング、サラダうどん
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