枝豆&アミエビで彩り(*^^*)おからの炒り煮☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 生おから 80グラム
- アミエビ 小さじ1
- 枝豆 10〜１５個
- 細ごぼう 1本
- 本だし 1袋
- 砂糖 小さじ2
- 麺つゆ 大さじ1
- みりん 小さじ1/2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 枝豆を塩茹でしてから豆を取り除いておきます
- 2 細ごぼうを食べやすい大きさに切ってから、下ゆでしておきます
- 3 鍋に生おからを入れて乾煎りしてから、細ごぼうを加え炒めていき、本だし、麺つゆ、砂糖、みりんで味付けしてから、アミエビ、枝豆を混ぜ合わせて完成です
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- カテゴリ
- おから
- 料理名
- おからの炒り煮、アミエビ、枝豆
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