簡単ヘルシー☆鶏肉の黒胡椒炒め レシピ・作り方

簡単ヘルシー☆鶏肉の黒胡椒炒め
  • 5分以内
  • 300円前後
cocoa◆
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オリーブオイルと黒胡椒でさっぱりスパイシーな味です☆★

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは太い茎を切り、小房に切っていき10個位にする。鶏もも肉は一口大に切って塩をふり、オリーブオイルを敷いたフライパンに皮を下にして並べて焼く。
  2. 2 半分以上白くなったらひっくり返して、両面に焼き色をつける。
  3. 3 両面に焼き色がついたらもやし、ブロッコリーを入れて炒める。
  4. 4 ブロッコリーの芯が少し残るくらいの固さになったら酒、醤油、黒胡椒を入れて強火にし、水分を飛ばすように炒める。
  5. 5 汁がほぼなくなったら、お皿に盛り付けて出来上がり☆

きっかけ

パーティーの次の日に、野菜たくさんのさっぱり食べれるメイン料理が作りたくて☆

おいしくなるコツ

黒胡椒はたっぷりかけて☆

  • レシピID:1980015664
  • 公開日:2016/08/05
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カテゴリ
鶏もも肉ブロッコリー
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鶏肉 ブロッコリー 黒胡椒 もやし
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つくったよレポート(1件)

  • chiharu-mama
    chiharu-mama
    2023/05/14 18:42
    簡単ヘルシー☆鶏肉の黒胡椒炒め
    お弁当のおかずにしたくて作らせて頂きました♪家に有る材料で簡単に美味しく出来ました♥️(*´∇`)黒胡椒が効いてピリッとスパイシーで、いつもと違って新鮮でした♫

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