便利に使える☆生姜の冷凍保存方法レシピ・作り方

Name: 便利に使える☆生姜の冷凍保存方法
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 生姜 1パック; サランラップ 6～7枚; ジップロック小 1枚

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約15分
100円以下

cocoa◆

すぐにダメになってしまう生姜を、使いたいときに使いたい分だけっ！冷凍保存で便利に☆☆

材料（4人分）

生姜: 1パック

サランラップ: 6～7枚

ジップロック小: 1枚

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作り方

1

生姜は全て皮を剥く。
2

半分はすりおろし、残りの半分はスライスや千切りにする。分担はご自身がよく使う形や量で☆
3

一回分ずつラップでしっかりくるんでいく。
4

ジップロックに空気が入らないように入れ、冷凍庫に保存！

凍ったまま料理に使えます☆約1ヶ月は持ちますが、なるべく早めに使いましょう☆☆

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

買ってきたら、なるべく早くこの作業をしちゃいましょう！

きっかけ

いつも、すぐにだめにしてしまう生姜をどうにかしたくて！

公開日：2016/07/02

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このレシピを作ったユーザ

cocoa◆ 基本的に簡単！節約！ヘルシー！そして覚えやすい分量のレシピを紹介したいと思います。ときには、旦那の休日や女子会での外食気分のご馳走☆パーティー☆おもてなし☆居酒屋料理を…しかし、実は安い！早い！！でも美味い！！！そんな事には気付かれない程度に(ノ゜ο゜)ノ皆が喜ぶ美味しい料理を....一緒に作りましょう((o(^∇^)o))