お弁当に残ったキンピラと豚肉の紅生姜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに油をひき、薄切り肉とキンピラゴボウ、紅生姜を炒める。
   ※薄切り肉は大きかったら半分くらいに切る。

2. 2

   火が通ったらみりんと醤油を回しかけ、汁気が飛んだら出来上がり。

3. 3

   仕上げにすり胡麻を振って、汁気を吸わせつつ香りづけもします。
   ※無ければ入れなくてもOK。