甘い〜〜しめじの玉子丼(*^^*)☆ レシピ・作り方

甘い〜〜しめじの玉子丼(*^^*)☆
  • 約30分
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三つ葉で彩り

材料(2人分)

  • 3個
  • しめじ 1/4袋
  • 人参 2グラム
  • 三つ葉 1/2束
  • 鶏もも肉 80グラム
  • 本だし 1袋
  • 砂糖 小さじ2
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 250cc
  • ☆砂糖、醤油、みりん 大さじ2
  • ご飯 2合

作り方

  1. 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます
  2. 2 鶏もも肉を☆で下味をつけて少し炊いておきます
  3. 3 鍋に水、人参を入れてから火にかけていきます
  4. 4 3に、しめじを入れてから、本だし、砂糖、麺つゆで味付けし、2を入れてから、卵を溶き卵にし流しいれて三つ葉を加え火を止めます
  5. 5 ご飯を丼に入れてから、4をかけて完成です

きっかけ

卵を買いました!

おいしくなるコツ

鶏もも肉2、味付けしておいて美味しいと思います

  • レシピID:1980014707
  • 公開日:2016/06/09
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カテゴリ
玉子丼
料理名
玉子丼、親子丼、しめじ、卵、三つ葉
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