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エリンギ春菊豆腐の味噌汁 レシピ・作り方

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だんご7
春菊とキノコは結構合うんです

材料(4人分)

エリンギ
1本
春菊
3本
豆腐
4分の1丁
ほんだし
小1
味噌
大1と2分の1
600㏄
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作り方

  1. 1
    エリンギと春菊は食べやすい大きさにカットします。
  2. 2
    水+ほんだしで、春菊とエリンギを煮ます。
  3. 3
    1センチ角に切った豆腐を入れます。
  4. 4
    味噌を溶き入れて出来上がりです。

おいしくなるコツ

キノコは、椎茸の方が美味しいかも・・・

きっかけ

キノコが買ってあったので。

公開日:2016/06/03

関連情報

カテゴリ
その他の味噌汁エリンギ春菊絹ごし豆腐5分以内の簡単料理

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だんご7 4人家族で大きい子供が2人います。 ご飯作りのモチベーションを上げるために投稿しています。 よろしくお願いいたします。

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