はりはり漬け物(*^^*)カレーライス☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ご飯
- 2合
- はりはり漬け物
- 10グラム
- じゃがいも
- 2〜3個
- 人参
- 1/2本
- 牛肉
- 80グラム
- 玉葱
- 1個
- カレー粉
- 4個
- 水
- 300cc
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 2
- 鍋に油を入れてから、牛肉を炒めていきます。
-
- 3
- 2に、じゃがいも、人参、玉葱を入れてから、更に炒めていきます。
-
- 4
- 3に、水を入れ、野菜が柔らかくなったら、カレー粉で味付けしていき弱火でじっくり煮込んでいきます。
-
- 5
- 4に、はりはり漬け物を加えて火を止めておきます。
-
- 6
- お皿に、ご飯を盛りつけて、5をかけて完成です。
おいしくなるコツ
はりはり漬け物入りで美味しいと思います
きっかけ
夕食に作りました。
関連情報
- カテゴリ
-
ビーフカレー
- 料理名
-
カレーライス、カレー、はりはり漬け物
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