新生姜と新玉ねぎで生姜焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 新生姜はすりおろして、☆の調味料と混ぜておく。
-
2
キャベツは粗い千切り皿に盛りつけておく。
新玉ねぎは細めのクシ型に、ピーマンも細く切る。 - 3 豚肉は薄力粉をまぶして、薄く油をひいたフライパンで焼く。半分くらい火が通ったら玉ねぎとピーマンも一緒に焼く。
- 4 肉を返しながら、火が通ったら１のタレを入れ、フライパンを揺すりながら全体にタレを絡めるようにして煮詰めていく。
- 5 タレがトロっとしてきたら２のお皿に盛り付けて出来上がり。
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- カテゴリ
- 豚の生姜焼き
- 料理名
- 生姜焼き
デラみーやん
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