もちもちペンネでナポリタン レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小さじ１の塩を入れた鍋でペンネを少し長めの時間で茹でる。
茹であがる直前のお湯をカップ1/2取っておく。 -
2
ソーセージは一口大にニンジンは薄く半月切りに、エリンギ、玉ねぎとにんにくも薄切りにする。
ピーマンは2cm幅くらいになるように切っておく。 - 3 フライパンにオリーブオイルを入れて弱火でニンニクを炒める。
- 4 ニンニクの香りがたってきたらソーセージと野菜を入れて弱火のまま炒める。
- 5 野菜に火が通ったら、茹で汁と☆の調味料を入れて混ぜ合わせ、煮詰めながらパスタを絡める。
- 6 仕上げに塩コショウで味を整え、皿に盛りつけたら乾燥パセリをふって出来上がり。
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- カテゴリ
- ナポリタン
- 料理名
- ナポリタン
デラみーやん
1日1レシピを目標に書いています。
簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為＆美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。
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かえるかえる382018/01/13 16:49
美味しく出来ました♡ご馳走様でした♡
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