小松菜,ジャガイモ,桜エビのえび塩炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   材料を用意する。

2. 2

   小松菜は3センチにカット。

3. 3

   ジャガイモは5ミリ幅の拍子切りにして水にさらしておく。

4. 4

   水けをきり、半透明のポリ袋に入れ、600Wで1分30秒加熱します。ポリ袋は必ず、加熱可能な調理用（食品用）ポリ袋をご利用ください。

5. 5

   サラダオイル大1でジャガイモを炒めます。

6. 6

   小松菜も投入、さらに炒めます。

7. 7

   桜エビとえび塩を加えてサッと炒めます。塩コショウで味を調えます。

8. 8

   えび塩です。海老で出来ているので、小松菜が塩辛く萎びるのを軽減でき、だしも効くので一石二鳥。

9. 9

   お皿に盛り付けて出来上がり。