ほうれん草としめじと落とし卵(*^^*)うどん★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ほうれん草、しめじを食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋に水を入れて火にかけてから、本だし、麺つゆ、砂糖、みりんを加え味付けしておきます。
- 3 2に、しめじ、うどんを加えてから、ほうれん草を加え、卵を落とし卵にして、お好みの卵の固さになると完成です。
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- 煮込みうどん
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