豆苗入り(*^^*)オムレツ★ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 具材を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 じゃがいもをレンジで1〜2分チンしておきます。
- 3 フライパンに油を入れてから、合挽きミンチを炒めていき、更に、玉ねぎ、人参、じゃがいも、豆苗を炒めていき、塩コショーで下味をつけておきます。
- 4 卵、牛乳を混ぜ合わせて溶き卵にしてから、別フライパンに流し入れて、3を入れて包んでいき完成です。
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