旦那さん満腹(*^^*)牛肉のカツご飯★ レシピ・作り方

旦那さん満腹(*^^*)牛肉のカツご飯★
  • 約1時間
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旦那さん、テンションあげあげ〜

材料(2人分)

  • 牛肉 400グラム
  • 塩コショー 6振り〜8振り
  • 小麦粉 80グラム
  • 1個
  • 50cc
  • パン粉 80グラム
  • 300cc
  • ご飯 2合
  • オイスターソース 50cc
  • ケチャップ 50cc
  • 砂糖 小さじ4
  • 玉葱 1/4個
  • ★油 小さじ1

作り方

  1. 1 牛肉に、塩コショーで下味をつけておきます。
  2. 2 小麦粉、卵、水を混ぜ合わせたのを、1につけて、更にパン粉をつけてから、180度の油で、揚げていきます。
  3. 3 玉葱を食べやすい大きさに切っておきます。
  4. 4 鍋に、★油を入れてから、玉葱を炒めていき、更に砂糖、オイスターソース、ケチャップを入れてから、弱火で1〜2分煮詰めておきます。
  5. 5 ご飯をお皿に盛り付けてから、3をのせて、上からたっぷり、4をかけて完成です。

きっかけ

夕食に作りました!

おいしくなるコツ

ソースに、玉葱が入って美味しいと思います。

  • レシピID:1980013283
  • 公開日:2016/08/18
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カテゴリ
その他○○ライス
料理名
牛肉のカツご飯、かつめし、カツめし、ご飯
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