和風おろしソースでさっぱりトンカツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   水菜は洗って食べやすい大きさに切り、よくキッチンペーパーでふいておく。
   トマトはクシ型に切って皿に盛り付ける。

2. 2

   豚肉は170度～180度の油で両面を揚げてよく油を切って、食べやすい大きさに切る。
   ※パン粉がついてないものはID：1980010195のやり方を参照に。

3. 3

   ２に大根おろしを乗せ、★を合わせたタレをかけてお召し上がりください。
   冷めるのが気になるば合いは別小鉢にソースを入れて付けながらどうぞ。