ジャガイモ❤︎ホクホク味染み込む❤︎肉じゃが レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
じゃがいもは皮と根っこを除き、乱切りして水にさらしておきます。
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2
鍋に油をなじませ、肉から炒め、色が変わってきたら１㎝幅の千切り玉ねぎ、乱切り人参、水気を取ったじゃがいも入れて炒める
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3
水とダシの袋、白滝を入れて沸騰させる。酒と砂糖を入れ2分煮たら、その他の調味料も加えくしゃくしゃアルミホイルを落し蓋に20分煮る
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4
アルミホイルの落し蓋を取り除くとアクもある程度取れてるはず。水気も半分ほど減って味が染み込んでるので完成です！
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THEO's❤︎kitchen
子に繋なぐレシピ♡見た目より味☆カナダから帰国後2025か6あたり持ち帰り専門caféを開く予定！いつも体の事考えて「全部きちんと手作り」をモットーにお菓子やパンを少しとお弁当も販売する予定♬こちらのつくレポへの返信は100%だから心配しないで❣️インスタやYoutubeも始めたら載せﾏｽ( ´,,•ω•,,`)♡まだ先になるけど何か進展あったら必ずここにも載せようと思ってる！よろしくお願いしﾏｽ
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つくったよレポート（1件）
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こばやしあおい2015/10/29 10:42
作ってみました♪簡単でおいしいですね。味が染み込んで家族にも好評でした。
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