黒ごまたーっぷり黒糖パン♬♬ レシピ・作り方
材料（6人分）
- ★強力粉 250g
- ★黒砂糖 40g
- ★しお 小1
- ★ドライイースト 小1
- ★バター 20g
- ★黒ごまペースト 50g
- ★牛乳 180g
作り方
-
1
★をホームベーカリーにいれて、生地作りにセットする。
生地ができたらラップをして一晩冷蔵庫で休ませる。
急ぐ時は2倍に膨らんだらok。
一晩休ませるほうがきめ細かく美味しい♬ - 2 ①を16等分し、丸める。そのまま布巾などかけて、15分置いておく。
-
3
分量外の薄力粉などをふり、丸め直す。
オーブンを1分温め、その中にいれ2倍になるまで発酵させる。 - 4 180度のオーブンで13〜14分ほど焼いたら完成♬
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asa*****
料理するのが一番大好きなB型です★
一日中作っていても平気o(*^-^*)o
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ホテルみたいな部屋に住むのが夢で、日々断舎利がんばってます！！
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hottyoi2021/03/16 19:52
身体にとっても優しい味ですね！素敵なレシピありがとうございます！
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