パスタとジャガイモのガレット風 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ジャガイモは皮を剥き、細切りにしてザッと洗う。
- 2 フライパンにオイルをひいて、パスタとジャガイモを混ぜて弱火でじっくり焼く。
- 3 軽く焦げ目がついたらひっくり返して裏面も焼く。塩コショウして、途中チーズを乗せて蓋をし、蒸し焼きでチーズを溶かす。
-
4
お皿にとって乾燥パセリをふって出来上がり。
好みでケチャップなどつけても美味しいです。
関連情報
- 料理名
- ガレット
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