鶏もも肉とアスパラガスの塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を適当な大きさに切って、☆を揉み込み10分程置いておく。

2. 2

   アスパラガスの根本の皮を剥き、塩を振っておく、4cmほどの長さに切る。
   ネギも同じ長さに切る。

3. 3

   フライパンに鶏肉の皮の面から焼き、脂が出てきたところでアスパラガスとネギを並べて一緒に焼く。

4. 4

   野菜は転がしながら、鶏肉は片面3分ほど焼いて焦げ目がついたらひっくり返して両面焼く。

5. 5

   焼けたら軽く塩を振り、好みでレモン汁をつけてお召し上がりください。