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ほうれん草とベーコンのサラダ レシピ・作り方

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デラみーやん
生で食べられるほうれん草を見つけたのでベーコンといっしょにサラダにしました。
みんながつくった数 2

材料(2人分)

サラダほうれん草
3把
ベーコン
2枚
オリーブオイル
大さじ1
★塩コショウ
少々
★ガーリックパウダー
少々
★乾燥オレガノ
少々
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作り方

  1. 1
    ほうれん草は洗って水気を切り、半分か3等分くらいの長さに切っておく。
    ベーコンは5mm幅くらいに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルをひき、ベーコンを弱火でカリッとするまで炒める。
  3. 3
    ほうれん草はペーパーなどで水気を拭き取り、お皿に盛りつけておく。
  4. 4
    ベーコンがカリッとしてきたら、★の調味料を入れてひと混ぜしたら、熱々のオイルと一緒に3にかけて出来上がり。

おいしくなるコツ

ほうれん草はとにかく水気が残っていると美味しくないので、キッチンペーパーで丁寧に水を拭き取りました。

きっかけ

生で食べられるほうれん草を見つけたので。

公開日:2015/04/13

関連情報

カテゴリ
ほうれん草ベーコン
関連キーワード
ほうれん草 サラダ ベーコン オリーブオイル
料理名
ほうれん草のサラダ

このレシピを作ったユーザ

デラみーやん 1日1レシピを目標に投稿しています。 簡単に手を抜ける所は抜き、コストを安くする為&美味しくする為に手間をかける所は手間をかける主義です。 つくレポの承認は出来るだけ速くするように心がけています。

つくったよレポート( 1 件)

2022/03/13 09:48
とても美味しく出来ました。
ききもんきー4361

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