もも肉と長芋のガーリックカシューナッツ炒め♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   とりもも肉は一口サイズに切る。
   長芋はいちょう切りに。

2. 2

   弱中火で温めたフライパンに、オリーブオイルとにんにくをいれ、こんがりしたらにんにくを取り出す。

3. 3

   ②のフライパンにとりもも肉をいれ、塩こしょうし弱中火で炒める。
   蓋をして2分程蒸し焼きにする。

4. 4

   ③に長芋を加えさっと炒め、カシューナッツも加えて、塩ふたつまみとこしょうをする。
   にんにくを散らして完成♬