シンプル♪シンプル♪蓮根と絹さや(*^^*)☆ レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 蓮根 8g
- 絹さや 2枚
- 砂糖 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 水 200cc
- 本だし 1袋
作り方
-
1
絹さやはスジを取っておきます。
蓮根を食べやすい大きさに切っておきます。 - 2 蓮根をサッと下ゆでしザルあげしておきます。
- 3 鍋に水、蓮根を入れてから火にかけていきます。
- 4 3に、本だし、砂糖、醤油、みりんで味付けしてから10分程煮込んでから、絹さやを入れて2分程したら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- れんこん
- 料理名
- 蓮根、絹さや
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じゃが塩2019/01/03 21:33美味しかったです(*´∇`*)