シンプル♪シンプル♪たまご蕎麦(*^^*)☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 和そば 2玉
- 葱 1本
- 卵 2個
- 麺つゆ 大さじ3
- 醤油 小さじ1
- みりん 小さじ1
- 本だし 1袋
- 七味唐辛子 2振り
- 水 600cc
作り方
- 1 葱を食べやすい大きさに切っておきます。
- 2 鍋に水を入れて火にかけ沸騰してから、麺つゆ、醤油、みりん、本だしで味付けしておきます。
- 3 2に、和そば、葱、卵を落とし入れて、一煮立ちしたら完成です。
関連情報
- カテゴリ
- あったかい蕎麦
- 料理名
- 蕎麦、あったか蕎麦、卵そば
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