ＨＢにお任せ ライ麦入りフランス レシピ・作り方
材料（１斤人分）
- ゴールデンヨット 230g
- ライ麦粉 細挽 20g
- 粗粒 岩塩 3g
- ショートニング 1.5g
- 冷水 190g
- ドライイースト（サフ赤） 小スプーン1杯 （2.8g）
作り方
- 1 このホームベーカリー添付の小スプーンは4ｍｌです
- 2 イースト以外をパンケースに入れ中蓋をして イースト皿にイーストを入れます 外蓋をしてフランスパンコースでスタート 焼き上がりを待ちます
-
3
総カロリー 890kcal
重さ 302g
100ｇあたり 260g
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